Description

Miscelatore per centrifugare, spremere, realizzare gelati in pochi secondi e preparare zuppe calde a partire da ingredienti freddi in soli 5 minuti; ideale per gustare bevande calde a base di latte, fondute, creme e salse oltre che per di macinare carne, chicchi di caffè ed erbe aromatiche.

Design: Vitamix adotta un approccio mirato fin dalla progettazione dei suoi prodotti, così che ogni componente cooperi per la creazione di una miscela impeccabile. Un sistema di miscelatura completo. Un motore che mantiene una coppia bilanciata e una bassa temperatura ad alte velocità, in modo da dare sempre la potenza necessaria alla lavorazione di qualsiasi ingrediente. Un contenitore che crea un vortice a imbuto per far passare gli ingredienti sulle lame. E le lame in alluminio inossidabile tagliato, e non stampato, polverizzano gli ingredienti e rimangono efficaci per anni.

Applicazioni versatili: Attraverso questo approccio ingegneristico, è stata creata una tecnologia che padroneggia una varietà di tecniche e ricette. Dalle leggere panne montate ai diversi tipi di burro integrale ricavati dalla frutta secca, dalle zuppe calde ai dessert freddi, le apparecchiature Vitamix possono essere utilizzate più volte al giorno per creare interi pasti, per poi pulirsi autonomamente.

Miscele superiori: Gli chef ti diranno che Vitamix produce soltanto dei miscelatori che eliminano virtualmente la necessità di un colino cinese o di un setaccio, grazie alle trame vellutate che sono in grado di ottenere. Gli apparecchi Vitamix danno davvero un sapore migliore al cibo, liberando ogni ingrediente e rilasciandone completamente il sapore, pur polverizzandolo.

Precisione avanzata: Con il controllo variabile della velocità, la funzionalità impulso e le configurazioni pre impostate, le apparecchiature Vitamix sono contemporaneamente miscelatori e robot da cucina, dando così agli chef casalinghi un controllo completo su velocità e consistenza. Gli ingredienti possono essere aggiunti durante il trattamento per aggiungere uno strato di tagli da portata sui vellutati purée, creando così delle salutari zuppe e salse.

CARATTERISTICHE:

• velocità totalmente regolabile
• bicchiere in Tritan BPA-Free
• impugnatura Soft-grip
• lame in acciaio inox tagliate a laser
• coperchio ventilato con apertura per l’aggiunta di ingredienti in sicurezza mentre la macchina è in funzione
• pressino per comprimere gli ingredienti spessi e congelati sulle lame in modo da mantenerle in circolazione; il pressino non toccherà le lame anche con la macchina in funzione